Ministerul Turismului din Maroc lucrează pentru a recunoaște instituțiile de formare în domeniul ospitalității, precum și turismul public și privat, care sunt aliniate cu standardele și criteriile de calitate și performanță cerute de Ghidul pentru eticheta de excelență. Aceste linii directoare au fost elaborate de Ministerul Turismului în cooperare cu OFPPT și profesioniști din sector.
Ministerul Turismului, Ministerul Educației Naționale și Pregătirii Profesionale, organizate în parteneriat cu Oficiul Național de Formare Profesională și Promovare a Muncii, Confederația Națională a Turismului și Federația Națională a Învățămului Profesionist Privat se dedică prezentării acestui Sigiliu de Excelență pentru Formare Profesională în Ospitalitate și Turism.
Până în prezent, 5 unități de formare profesională hotelieră și turistică din sectorul public și privat au fost etichetate ca fiind sub anul 2016 ca recompensă pentru acțiunile lor în ceea ce privește îmbunătățirea calității formării; relevanța programelor și educației oferite; programare stagii de practica in companii; sprijinirea includerii câștigătorilor și managementul dezvoltării și buna guvernare a instituțiilor. Este:
– Institutul Specializat de Tehnologie Hotelieră și Turistică Mohammedia din subordinea Ministerului Turismului;
– ISHR Polo Casablanca sub OFPPT;
– ISHR Marrakech în cadrul OFPPT;
– Școala Hotelieră Casablanca în sectorul privat; și
– CCFA Marrakech în sectorul privat.
Acest demers are ca scop formarea resurselor umane de înaltă calificare la cele mai înalte standarde și va dezvolta capacitatea de inovare și perfecționarea pregătirii în ospitalitate și turism și profesionalizarea cursului conform standardelor internaționale.
Pentru a obține „Sigiliul de excelență” în formarea hotelieră și turistică din Maroc, 13 criterii trebuie validate de toți partenerii instituționali și profesioniști, publicate într-un set de specificații care includ:
1. Guvernare și organizare
2. Planificare și strategie
3. atractivitatea ofertei de formare a instituţiei
4. Cerințe pentru accesul la formare
5. Relevanța ofertei de formare
6. Training / Stagiu Managementul Calitatii
7. Proceduri și managementul aplicațiilor
8. Resurse umane
9. Înființarea infrastructurii
10. Facilități ale proprietății
11. Deschidere asupra mediului
12. Responsabilitatea socială
13. Inserare și urmărire a carierei
Lansarea oficială pentru aplicațiile Etichetei de excelență a avut loc la începutul acestui an.
