Benchmark, o companie globală de ospitalitate, l-a numit pe Anthony Frank director de produse alimentare și băuturi pentru The Chattanoogan. Hotelul este o proprietate Benchmark Resorts & Hotels situată în inima orașului Chattanooga, Tennessee. Tom Cupo, directorul regional al Benchmark, a făcut anunțul.
„Sunt foarte încântat să îl urez bun venit pe Anthony înapoi la Benchmark”, a spus domnul Cupo. „El aduce experiență semnificativă în domeniul artelor culinare, precum și servicii excepționale pentru oaspeți și expertiză managerială noului său rol la hotelul nostru. După ce a fost anterior cu Benchmark, Anthony are și o înțelegere importantă a culturii semnăturii Benchmark „Be The Difference”.
Anthony Frank a fost anterior bucătarul executiv / directorul de alimente și băuturi al The Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar and Grill și toate evenimentele speciale din zona istorică Colonial Williamsburg. În funcția sa anterioară, Chef Frank a organizat evenimente culinare majore la care au participat oaspeți distinși, inclusiv SM Regina Elisabeta a II-a și fostul prim-ministru Tony Blair. De asemenea, a fost bucătar pentru celebrarea botezului portavionului USS George HW Bush.
Dl. Frank a lucrat ca bucătar executiv pentru Virginia Crossings Resort din Glen Allen, Virginia, pe care Benchmark o opera la acea vreme. La începutul carierei sale, Anthony Frank a fost sous-șef executiv pentru Benchmark la The Founders Inn din Virginia Beach, Virginia.
Anthony Frank este absolvent al Institutului Culinar din America din Hyde Park, New York, și al Colegiului Virginia Wesleyan. S-a mutat la Chattanooga.
